Riz au curry, champignons et petits pois
Préparation : 15 min
Repos :
Cuisson : 20 min
Niveau : Facile
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 200 g de riz
- 2 gousses d’ail
- 250 g de champignons de Paris
- 100 g de petits pois (surgelé ou frais)
- 1 cuillère à café de curry
Préparation :
- Faire cuire le riz suivant les indications du paquet.
- Peler et presser l’ail, le faire revenir dans une poêle avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Nettoyer et couper en tranche les champignons, les ajouter dans la poêle.
- Ajouter les petits pois,, laisser cuire une quinzaine de minutes, saler, poivrer.
- Ajouter le riz, une cuillère à café de curry et bien mélanger
Notes :
Bon appétit !!!
N’hésitez pas à partager sur vos réseaux sociaux préférés