Riz au curry, champignons et petits pois

Riz au curry, champignons et petits pois

Riz au curry, champignons et petits pois

Préparation : 15 min
Repos : 
Cuisson : 20 min

Niveau : Facile

 

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 200 g de riz
  • 2 gousses d’ail
  •  
  • 250 g de champignons de Paris
  • 100 g  de petits pois (surgelé ou frais)
  • 1 cuillère à café de curry

Préparation :

  • Faire cuire le riz suivant les indications du paquet.
  • Peler et presser l’ail, le faire revenir dans une poêle avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  • Nettoyer et couper en tranche les champignons, les ajouter dans la poêle.
  • Ajouter les petits pois,, laisser cuire une quinzaine de minutes, saler, poivrer.
  • Ajouter le riz, une cuillère à café de curry et bien mélanger

Notes :

Bon appétit !!!

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