Riz à la tomate, saucisses
Préparation : 10 min
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Repos :
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Cuisson : 25 min
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Niveau : Facile
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 4 saucisses fumées
- 300 g de riz
- 400 g de pulpe de tomates
- Herbe de Provence
Préparation :
- Couper les saucisses en rondelles et les faire revenir à feu vif 5 min à la poêle.
- Verser le riz, la pulpe de tomates et saupoudrer d’herbes de Provences (quantité selon votre gout).
- Ajouter 100 cl d’eau, porter à ébullition et passer à feu doux.
- Laisser cuire 25 min en remuant de temps en temps.
- Saler, poivrer.
Notes :
Un plat simple, rapide et que tout le monde aime, les petits comme les grands.
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