Riz à la tomate, saucisses

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Préparation :  10 min
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Repos : 
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Cuisson : 25 min
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Niveau : Facile

 

Pour 4 personnes

Ingrédients :

•  4 saucisses fumées

• 300 g de riz
• 400 g de pulpe de tomates
• Herbe de Provence

Préparation :

•  Couper les saucisses en rondelles et les faire revenir à feu vif 5 min à la poêle.

•  Verser le riz, la pulpe de tomates et saupoudrer d’herbes de Provences (quantité selon votre gout).
• Ajouter 100 cl d’eau, porter à ébullition et passer à feu doux.
• Laisser cuire 25 min en remuant de temps en temps.
• Saler, poivrer.

Notes :

Un plat simple, rapide et que tout le monde aime, les petits comme les grands.

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