Menu de la semaine du 15 au 19 janvier 2024

Menus de la semaine du 15 au 19 janvier 2024

Pour les menus de la semaine du 15 au 19 janvier 2024, nous reprenons des recettes déjà réalisées. Normalement vous devriez être plus à l’aise pour les cuisiner et gagner du temps. L’objectif des ces recettes rapides des menus proposés chaque semaine est de gagner du temps. Comme disait le vieil adage « c’est en forgeant qu’on devient forgeron ».

Vous pouvez faire des variations :
Lundi : accompagner le Picadillo avec du riz.
Mardi : remplacer la côte de porc par un bifteck haché.
Mercredi : remplacer les épices Tikka Masala par des épices tandoori c’est très bon aussi
Jeudi : on peut remplacer le veau par de la dinde
Vendredi : On peut remplacer le poisson par du poulet, il faut le laisser cuire un peu plus longtemps

Lundi

Picadillo aux olives


Picadillo Cubain aux olives

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Lentilles cervelas


Lentilles et cervelas

Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min

Mardi

Purée brocoli, pomme de terre + côtes de porcs


côte de porc, miel, purée de brocolis/pommes de terre, oignons cuisinés

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Salade de gésiers

Salade de gésier

Préparation :
Cuisson :

Mercredi

Poulet Tikka-masala


Poulet Tikka Masalat, poulet recette indienne

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Gratin de courge

Préparation :
Cuisson :

Jeudi

Sauté de veau, haricots blancs


Sauté de veau, haricots blancs, carottes et purée de tomates

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

Oeufs au plat salades

Préparation :
Cuisson :

Vendredi

Blanquette de poisson


Blanquette de poisson

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Crêpes

Préparation :
Cuisson :