Les menus Automne/hiver

Les menus automne/hiver

Avec l’arrivée des saisons fraîches, l’automne et l’hiver nous invitent à savourer des plats réconfortants, même lors de nos journées les plus chargées. Après une longue journée de travail ou d’école, il est essentiel de pouvoir préparer un repas rapide, savoureux et adapté à la semaine sans sacrifier le plaisir. Dans cet article, découvrez une sélection de recettes faciles et rapides, parfaites pour vos repas de midi ou vos soirées d’automne et d’hiver. Des plats complets prêts en un rien de temps, ces idées sont conçues pour simplifier vos repas tout en vous permettant de profiter pleinement des saveurs de saison.

Semaine 1

Semaine 2

Semaine 3

Semaine 4

Lundi

Picadillo aux olives


Picadillo Cubain aux olives

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Gratin pomme de terre, saucisses


Gratin de pommes de terre, tomates et chair a saucisse

Préparation : 15 min
Cuisson : 60 min

Patates douces Mexicaines


Patate douce Mexicaine poulet

Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min

Riz à la tomate, saucisses


Riz, saucisses, tomates

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min

Lentilles cervelas


Salade de lentilles et cervelas

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Cake aux olives


Cake aux olives

Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

Quiche au jambon


Quiche au jambon

Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min

Mardi

Purée brocoli, pomme de terre + côtes de porcs


côte de porc, miel, purée de brocolis/pommes de terre, oignons cuisinés

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Poulet aux vinaigres


Poulet aux vinaigres

Préparation : 10 min
Cuisson : 1h15

Riz cantonais


Riz cantonais rapide

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Poulet curry, pâtes


Poulet au curry

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Osso buco


Osso Bucco de veau

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Mercredi

Poulet Tikka-masala


Poulet Tikka Masalat, poulet recette indienne

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Clafoutis poireaux et lardons


Clafoutis poireaux lardons

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Gratin de crozet + diots


Gratin de Crozets aux Diots

Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

Hachis parmentier


Hachis parmentier

Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min

Jeudi

Sauté de veau, haricots blancs


Sauté de veau, haricots blancs, carottes et purée de tomates

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

Gratin de chou-fleur à la tomate


Gratin de chou-fleur à la tomate

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Paupiettes carottes


Paupiettes carottes

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Roulé de dinde chorizo


Roulé de dinde chorizo comté

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Dahl de lentilles corail


Dahl de lentilles corail

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Vendredi

Blanquette de poisson


Blanquette de poisson

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Chili con carné rapide


Chili con carne rapide

Préparation : 25 min
Cuisson : 25 min

Gratin poisson poireaux moutarde


Gratin de poisson et poireaux à la moutarde

Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

Carottes persillées, filet mignon


Carottes persillées

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min